Leipziger Unternehmen übernimmt die Mittagsverpflegung an städtischen Schulen und Kitas – Radio Tonkuhle Hildesheim
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Das Catering-Unternehmen GfB mit Sitz in Leipzig übernimmt nächstes Jahr für zunächst zwei Jahre die Mittagsverpflegung der städtischen Schulen und Kitas. Das bestätigt die Hildesheimer Stadtverwaltung nach dem offiziellen Ende des Vergabeverfahrens. Dieses hatte schon zuvor für Kritik hiesiger Anbieter gesorgt, nachdem ihre Bewerbungen keinen Zuschlag erhalten hatten.

Sozialdezernent Malte Spitzer sagte, er könne deren Enttäuschung gut nachvollziehen. Die Stadt habe, um ihnen im Verfahren entgegenzukommen, bereits das Gesamtpaket in sechs kleinere Lose aufgeteilt, um so auch Bewerbungen kleinerer Anbieter zu ermöglichen. Das Vergaberecht habe aber eine europaweite Ausschreibung vorgeschrieben, und eine Änderung des Ergebnisses zugunsten regionaler Anbieter sei nicht möglich gewesen.

Die Fachbereichsleiterin für Bildung, Monika Schlegel, betonte, dass GfB ein erfahrenes, mittelständisches Unternehmen sei, das eine komplett nach der Deutschen Gesellschaft für Ernährung zertifizierte Menülinie anbietet - darunter eine aus rein biologischem Anbau. Zudem könne der Essenspreis von derzeit 4,20 Euro beibehalten werden.

Die Stadt sei nun mit GfB im Gespräch, wie die Transportwege verkürzt werden können. Das Unternehmen werde sich und sein Angebot in der nächsten Sitzung des Schulausschusses am 25. August vorstellen.

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