Der Verzehr von Fleisch geht in Deutschland zurück. Die Neue Osnabrücker Zeitung berichtet unter Berufung auf Zahlen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, die Deutschen hätten 2017 pro Kopf im Schnitt 59,73 Kilogramm Fleisch gegessen. Dabei gehe vor allem der Verbrauch von Schweinefleisch zurück: Er lag zuletzt bei 35,8 Kilogramm, wohingegen es vor zehn Jahren noch 40,5 Kilogramm waren. Bei Rind und Geflügel gab es dagegen kleinere Zuwächse.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt 300 bis 600 Gramm an Fleisch oder Wurst pro Woche. Der Statistik nach essen die Deutschen tatsächlich aber etwa doppelt so viel.
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Das Land Niedersachsen startet zum Schuljahr 2018/2019 eine Reform der Erzieherausbildung. Damit sollen mehr junge Frauen und Männer für die Arbeit in Kindertageseinrichtungen gewonnen werden, hieß es in einer Mitteilung.
Der so genannte „Niedersachsen-Plan: Mehr Fachkräfte für die Kita!“ sehe mehrere Bausteine vor: Dazu gehöre etwa die Ausweitung des Praxisanteils in der Ausbildung, der schnellstmögliche Wegfall des Schulgeldes und die Möglichkeit einer Ausbildungsvergütung. Kultusminister Grant Hendrik Tonne sagte, es gehe mit der Reform sowohl um Masse als auch Klasse. Man wolle mehr Interessierte, die engagiert auf hohem pädagogischen Niveau mit den Krippen- und Kindergartenkindern arbeiten.
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Aktualisiert um 17 Uhr.
Der Trainer des Fußball-Regionaligisten VfV Borussia 06 Hildesheim, Jörg Goslar, ist von seinem Amt zurückgetreten. Wie der Verein mitteilt, kam es nach der Niederlage gegen Eutin gestern zu einer Aussprache, bei der Goslar seinen Rücktritt anbot - und den der Verein akzeptierte. Goslar habe keine Möglichkeit mehr gesehen, der Mannschaft neue Impulse zu geben, hieß es. Er habe dabei auch die mangelnde Bereitschaft einiger Spieler kritisiert, "sich mental der Herausforderung Leistungsfußball umfänglich zu stellen".
Der VfV ist seit zehn Spielen ohne Sieg und derzeit Tabellenschlusslicht der Regionalliga Nord. Für das heutige Spiel in Rehden leiteten Kapitän Benedict Plaschke und Christoph Lange das Team - auch diese Partie ging 1:6 verloren. Dabei fielen die letzten vier Tore für Rehden allesamt in den letzten 15 Minuten der Partie. In den kommenden Tagen wird die Vereinsleitung darüber entscheiden, wie es weitergeht.
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Die Zahl der im Labor neu nachgewiesenen Grippeerkrankungen im Landkreis ist weiter zurückgegangen. Wie das Gesundheitsamt des Kreises mitteilt, waren es in der vergangenen Woche 27 Fälle. In der Woche davor waren es noch 46 gewesen - auf dem Höhepunkt der Grippewelle vor vier Wochen wurden 123 neue Fälle nachgewiesen.
In der Gesamtsumme waren es damit seit Beginn der Welle 529 Fälle. Die Zahl der Gesamt-Erkrankungen liegt deutlich höher, da nicht alle Betroffenen ärztliche Hilfe gesucht haben und auch die Ärzteschaft nicht in allen Fällen Laboruntersuchungen veranlasst hat. Im Kreisgebiet sind dieses Jahr sechs Menschen an der Grippe gestorben.
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Handball-Zweitligist Eintracht Hildesheim hat in Neuss eine weitere Niederlage im Kampf gegen den Abstieg einstecken müssen: Das Spiel gegen die Rhein Vikings endete 21:18 für die Gastgeber. Damit verbleibt Eintracht auf dem vorletzten Tabellenplatz. Das nächste Spiel ist am 15. April, dann kommt der Mitaufsteiger HC Elbflorenz in die Volksbank-Arena.
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